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2007.07.29 18:38 |  生活 / くらし  |  趣味  |  グルメ / お酒  |  その他(一般)  |  green leaves  | 推薦数 : 0

磯おろし

  今年は、自宅のエアコンはまだ使っていません。どこまで、エアコンなしでいけるか、挑戦中です。職場では、使ってますが。。。
  梅雨もそろそろあけそうで、昨日、今日は、よい天気。タオルケットなどの大物洗いをしてました。だまっていても、汗でびっしょり。
  お昼は、磯おろしそばにしました。大学生のとき、学食で一番好きな夏メニューでした。ゆでたそばの上に、山のような大根おろし、わかめ(ふえるわかめちゃんを戻しました)、天かす、かまぼこを千切りにしたもの、をノッケて、冷たい麺つゆ(ちょっと梅干しを混ぜてもさっぱりしておいしい)をかけます。後は、揉み海苔をたくさんかけて、、。薬味に、紅葉おろしや、柚子胡椒をすこしいれて、頂くとおいしいです。
  学食のおばさんによっては、間違って?、冷やし中華のキュウリやトマトをのせてくれる場合もあって、(間違って、冷やし中華のタレがかかってきたこともある。。)それは、それでおいしかったです。

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