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富山県の山田村で「うど」を買ってきました。
スーパーにもうどが並びますが、そろそろ旬も終わり・・。
買ってきたうどは太く立派なものでした。
うどはアクがあるので、酢水でアクをとり、皮をむいて中身は酢味噌和え、皮は細く刻んで、きんぴらにしました。
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毎月第一日曜日に富山の護国神社で朝市が開かれます。
売られているものは、どこの蔵から出してきたのかと思うような古めかしいものから、自宅に眠っているような古着、地物の野菜、おにぎりや豚汁、うどんのような食べ物などなど何でも売っています。
その中のお店のひとつで「マンダジ」を買いました。
マンダジとは東アフリカの食べ物だそうで、シナモン味の揚げパンです。
外はカリカリ、中はもっちり。
朝ごはんにコーヒーと一緒にいただきました。
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富山県朝日町にヒスイ海岸という海岸があります。
その名の通り、ヒスイがとれる海岸です。
小さいものなら初心者でも見つけられるようですが、未だ見つけたことはありません。
ヒスイといえば緑色を思い浮かべますが、よく落ちているのは白っぽいものだそうです。
波が荒れた日の翌日は普段よりヒスイが打ち上げられることが多いそうです。
ずいぶん前にテレビの番組で、このヒスイ海岸で拾ったという大きなヒスイの鑑定をしていましたが、その時の値段は、200万円くらいしていたのではないかと思います。
なかなか、そんな良いヒスイは落ちていないと思いますが、通りがかった折には少し立ち寄って、一攫千金を夢見ても良いかもしれません。
浜にいる人はほとんど下を向いてヒスイを探しています。
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富山県朝日町の温泉「たからの湯」を利用しました。
朝日町の国道8号線沿いにたら汁の店が立ち並んでいるのですが、そのうちの１軒がたら汁の店に併設して温泉を提供しています。
あまり期待はしていなかったのですが、かけ流しとその泉質にびっくり。
ナトリウム・カルシウム塩化物泉。
飲泉もできますが、かなり苦く塩辛いです。
宿泊もできます。
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富山県上市の「大岩不動の湯」に行ってきました。
今年9月にオープンしたばかりです。
近くには大岩山日石寺というお寺があり、岩に掘られた高さ3．46mの不動明王で有名。
その迫力は一見の価値があります。
またこのお寺は滝行でも有名で、間寛平さんがアースマラソンに出発する前にテレビ番組で滝に打たれに来ておられました。
この温泉は滝行後の体を温める為に作られたそうです。
ナトリウム・カルシウム・硫酸塩・塩化物泉。
浴室には不動明王のステンドグラスがはめ込まれています。
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久しぶりに富山から高山までJR高山線に乗りました。
富山から各駅停車で猪谷（いのたに）へ。
単線で車両は1両。
しかし、意外と乗客は多く、座席は全部埋まっていました。
また、乗り鉄の多さにもびっくり。
カメラ片手に、列車が停車するごとに車内を行き来している人、分厚い時刻表を一生懸命見ている人・・。
女性の乗り鉄や外国人観光客も乗っていました。
猪谷で乗り換え、2両の列車へ。
途中、日本ののんびりした田舎の風景に出会えます。
田んぼを横切るキジ、川でゆうゆう泳ぐ鴨・・。
並走する道路には雪よけなのか、トンネルのように屋根がついていました。
高山から富山へは特急ワイドビューひだに乗りました。
窓が大きくとってあり、景色が堪能できるようになっています。
新緑の季節、紅葉の季節、雪景色のときにはいいだろうなあ、と列車に乗る前に買った飛騨牛のおにぎりを食べながら思いました。
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北陸は今、かにのシーズン！
ズワイガニのオスが有名ですが、ズワイのメスの香箱がにもとてもおいしいです。
香箱がには地方によって、セイコガニ、まんじゅうがになど、色々呼び名があるようです。
香箱がには何と言っても内子（未熟成卵）と外子がたまりません。
北陸のスーパーでは今の時期、朝どれの香箱がにが１パイ300円くらいから購入でき、プチ贅沢を楽しめます。
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