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毎月第一日曜日に富山の護国神社で朝市が開かれます。
売られているものは、どこの蔵から出してきたのかと思うような古めかしいものから、自宅に眠っているような古着、地物の野菜、おにぎりや豚汁、うどんのような食べ物などなど何でも売っています。

その中のお店のひとつで「マンダジ」を買いました。
マンダジとは東アフリカの食べ物だそうで、シナモン味の揚げパンです。
外はカリカリ、中はもっちり。
朝ごはんにコーヒーと一緒にいただきました。
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高速道路のとあるサービスエリアに立ち寄った時、黄金色に輝く箱が目に飛び込んできました。
「V.S.O.P うなぎパイ」
何もそこまでしなくても・・と思うくらいゴージャスな箱にブランデー入りのうなぎパイが入っています。
ラム酒入りのチョコレートや、地酒ケーキの好きな私にとっては、これも好きなジャンルの一つとなりました。

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富山・リブランの「甘金丹」(かんこんたん)をいただきました。
甘金丹は富山の薬「反魂丹」(はんごんたん)をイメージして名付けられたそうです。
反魂丹は胃腸薬で、体に魂を呼び戻す妙薬というのが名前の由来だとか。
名前はなんとなく似ていますが甘金丹は「良薬は口に苦し」ではなく、ふわふわスポンジの中にカスタードクリームがたっぷり入っていて、甘いモノ好きならたまらないと思います。

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京都下鴨美玉屋(みたまや)の黒みつだんごをいただきました。
上新粉は石臼挽き、黒砂糖は八重島とこだわりの品。
もっちりとした歯ざわりに、甘すぎないきな粉が絶妙です。
美玉屋は小さなお店ですが、高島屋京都店地下にも黒みつだんごが置いてあります。
しかし、夕方までには売り切れということもよくあります。
だんごの写真を後で撮ろうとテーブルに置いていたら、知らないうちに夫がほとんど食べてしまい、残りのだんごは形が崩れて、写真は撮っていません。
(味はもちろん変わらず美味。)
賞味期限が当日のみなので、京都へお越しの際は是非お勧めです。

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デパートの北海道展で「牧家の白いプリン」を買ってきました。
このプリンの楽しいところはつまようじでプリンの入っているゴム風船を割る時。
ピッとつつくと、面白いようにつるんと剥けます。
一緒についているカラメルソースをかけていただきます。
もっちりとした食感。
甘さ控えめのおいしいプリンです。

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