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2009.04.03 22:49 |  趣味  |  グルメ / お酒  |  旅行 / 宿  |  韓国  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

ソウル「広蔵市場」

ソウルで一番古い市場と言われる「広蔵市場」に行きました。
100年以上前からあるそう。
食べ物や、衣類、雑貨など色々なお店が並んでいます。
通路には屋台形式のお店がたくさん並んでいて、どれを食べようか、目移りします。

カンジャン1

悩んだ末に、お客さんがたくさん座っているピビンパのお店にしました。
たくさんの野菜をご飯の上にのせ、たれをからめてまぜまぜして食べます。
見た目は、青臭いのかな・・、と思いましたが、そういうことは全くなく、美味!
日本に帰ってからも「あのピビンパ食べたい・・。」と子供も言っています。
カンジャン2

カンジャン3

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2009.04.03 20:17 |  趣味  |  グルメ / お酒  |  旅行 / 宿  |  韓国  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

ソウル「シンソンソルロンタン」

ソウルにいくつかチェーン店のある「シンソンソルロンタン」。
ソルロンタンは牛肉や内臓などを煮込んだスープで白く、コラーゲンたっぷり。
自分で、塩やコショウなどで味付けして食べます。
前回韓国に行った時は、里門ソルロンタンにいきましたが、私の好みはコクのあるシンソンソルロンタンです。
シンソンソルロンタンは御飯とソルロンタンが別々に出てきます。

 

ソルロンタン

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2009.04.03 19:27 |  趣味  |  グルメ / お酒  |  旅行 / 宿  |  韓国  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

韓国屋台グルメ「オデン」

韓国ではおやつ感覚で食べられる屋台がたくさんあります。
今回もちょっと足を止めて・・。
韓国のオデンです。
魚のすり身が串に刺さっています。
日本のおでんとは少し趣が異なります。
醤油味のタレをつけるとさらにおいしくいただけます。
明洞などの屋台では一串1000ウォンくらいです。

おでん

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春休みどこ行こうか・・ということで、家族でソウルに行ってきました。
ソウルに行ったらまず焼肉。
今回は新村の「チョルキルワンカルビサル」に行きました。
プラスチックの椅子に座り、ドラム缶のようなテーブルで肉を焼きます。
野菜やパンチャン(副菜)がなくなったら、自分で取ってきます。
肉はオーストラリア産ですが、柔らかくておいしく、お財布にも嬉しいお店です。

 

チョルキルワンカルビサル.

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