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2009.02.20 21:01 |  グルメ / お酒  |  旅行 / 宿  |  その他(一般)  |  滋賀  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

永源寺こんにゃく

滋賀で永源寺名物「赤こんにゃく」を買ってきました。
織田信長も好んで食べたと言われるこの赤こんにゃく。
赤い色は鉄分によるそうです。
普通のこんにゃくより味が染みやすく煮ものにもってこいです。

こんにゃく

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