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シンガポールでチキンライスといえば、蒸したチキンやグリルしたチキンとライスが出てきます。
今回シンガポールでおいしいと噂の「ラッキーチキンライス」というお店に行ってきました。
オーチャードロードにあるラッキープラザという建物の２階の片隅にあります。
ランチタイムは並ばないといけないこともあるそうですが、幸いランチタイムは外れていたので、行ってすぐ食べることができました。
蒸したチキンとグリルしたチキンをひとつずつ注文。
臭みの全くないチキンにはあっさりとしたタレがかかっていて、ご飯が進みます。
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