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知人からフェイジョアをいただきました。
家で育てていたフェイジョアが実をつけたとのこと。
フェイジョアは南米原産の果実で、日本ではあまり見かけません。
自家結実するものもありますが、通常異品種を混植するそうです。
色々食べ方はあるようですが、半分に割ってスプーンで食べるのが一番簡単です。
清涼感の中に甘みのあるような味です。
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コメント
コメント一覧
先生のブログが更新されるようになって嬉しく思っています。
フェイジョアの花は面白い形をしていますね。トロピカルな感じで。
清涼感のある中に甘味がある味・・と書いておりますが、もっと的確な表現は「甘い湿布」だと思います。
（勿論湿布は食べたことがないのですが・・。）
「甘い湿布」の様ですが味は確かにおいしいです。
インターネットで調べたら、苗は結構売られているようです。
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