ベルギーのシメイ・ブルービールをいただきました。
アルコール度9%のトラピストビールです。
ビールとしては高いアルコール度ですが、バランスのとれた味で飲みやすいです。
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フランスボジョレーの「LOUIS CHEVALLIER MORGON NON FILTRE 2006」をいただきました。
ブドウはガメイ種。
ボジョレー・ヌーヴォーと同じ品種です。
フレッシュで渋味は少なめです。
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ベルギーのウォッシュタイプのチーズ「フルロンドブルージュ」を購入。
見た目はカマンベールのようですが、外側は歯ごたえがあり、クセの少ないチーズです。
あまりチーズを食べない夫も「おいしい」と言ってパクパク食べていました。
赤ワインによく合いますが、今の時期、ひやおろしともよく合うと思います。
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フランスのビール「Kronenbourg」。
フランスと言えばワインが有名ですが、ビール醸造も昔から盛んです。
ドイツビールやベルギービールの影響を受けており、Kronenbourgもドイツ国境のアルザス地方でつくられています。
Kronenbourgはフランスでの売り上げが一番の有名なビールです。
アルコール度5.0%の喉ごしの良いピルスナーです。
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