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2008.10.06 22:50 |  グルメ / お酒  |  岐阜  |  ビール  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

飛騨高山麦酒

岐阜県高山市で地ビール「飛騨高山麦酒　ピルセナー」を買ってきました。
早速、いただきました。
麦芽100%で濃厚、ドライで後味がさわやかです。
ペールエールやダークエールなどまだまだ他のテイストがあるので少しずつトライしていこうと思います。
飛騨高山麦酒

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2008.10.06 22:21 |  生活 / くらし  |  グルメ / お酒  |  その他（一般）  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

私的この世で一番おいしいパン

子供がバスハイクに出かけて、パンを焼いて持って帰ってきました。
うさぎぱん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

「うさぎぱん」
こんな可愛いパンは売っていません。
食べるのがもったいなかったのですが、ありがたくいただきました。
気持ちまでお腹いっぱい。
私にとってこの世で一番おいしいパンです。

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2008.10.06 19:19 |  グルメ / お酒  |  旅行 / 宿  |  フルーツ  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

甲斐路

実りの秋。
果物売り場には色々なぶどうが並びます。
今回は赤いマスカット「甲斐路」を購入。
名前の通り、山梨で生まれたそう。
果汁が多く、甘いぶどうです。
甲斐路

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2008.10.06 14:27 |  グルメ / お酒  |  福井  |  魚介類  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

のどぐろいしるぼし

のどぐろのいしるぼしを福井で購入しました。

のどぐろいしるぼし

 

 

 

 

 

 

 

 

 のどぐろをいしるにつけて干したものです。
いしるとは能登で作られる魚醤のことで、いわしやいか等が原料です。
いしるは醤油のように調味料として使えます。
焼くと、いしるの旨味がして普通の干したものとまた一味違います。
焼きのどぐろいしるぼし

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2008.10.06 12:13 |  グルメ / お酒  |  富山  |  魚介類  |  ゆるりん  | 推薦数 : 1

富山湾産「毛ガニ」

富山湾で揚がった「毛ガニ」を購入。

毛ガニ

 

 

 

 

 

 

数年前まで毛ガニは北海道でしか獲れないと思っていました。
富山湾でも数は少ないものの、獲れるそうです。
富山湾は天然の活け簀といわれるほど、海の幸が豊富なのも頷けます。
もうしばらくすると、「ぶりおこし」といわれる雷鳴が鳴り響き、ぶり漁が本格的に始まります。
毛ガニは茹でていただきました。
北海道産に負けず、劣らず美味でした。

ゆで毛ガニ

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