・キムチとくれば，焼き肉．焼き肉ではないが，ユッケ好きです．また，たまーーに，レバ刺しも食べることあります．以下のような症例報告がありますので，注意しましょう．
「イヌ回虫性脊髄炎の１例」（日内会誌 96： 141～143．2007）
【概要】イヌ回虫性脊髄炎は幼虫移行症の一つであり，まれな神経感染症である．症例は左半身のしびれ感にて発症した２１歳女性で，頻回に生の牛レバー食歴があった．脊髄ＭＲＩで第４～８胸椎レベルに病変を認め，脳脊髄液中に好酸球出現と血清IgＥ上昇を認めた．血清，脳脊髄液中のイヌ回虫抗体価上昇を認め，イヌ回虫性脊髄炎と診断した．アルベンダゾールの内服で臨床症状は改善し，抗体価も低下した．脊髄炎の鑑別診断の一つにイヌ回虫性脊髄炎も考慮すべきと考え，報告する．
【私の補足】感染経路は，主に二つ．①環境中（例えば砂場）にある虫卵が手について，経口摂取してしまう場合（イヌとの濃厚な接触もあり）と，②既に感染していた動物（牛，豚，鶏等）の肉や肝臓を生で食べた場合があるそうです．一時砂場が問題になりましたね．（特に子供が失明するとか）
【私の思い】 レバ刺し，それほど好物じゃなくて良かった．
