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最近記事の更新がゆっくりになりました。
まあ、そんなにたくさんのにょきわさが家にあるわけではないので、ここからはゆっくりと。
また、秋の作物についても考えているところです。
昨日は雨の中、ちょっとだけ畑の草取りをしました。そしたらこんなものが。
去年植えていったん芽が出て花も咲いてしまい、地上部は枯れてしまったのです。根は掘り起こしておいたほうがよいと書かれていた本もありましたが、半分（といっても最初に植えた分くらいはとれましたが）を掘り上げ、残りは埋めたままにしました。
するとこのように無事新しい芽を出してきたというわけです。
並びに残しておいたところもだいたい芽が出てきており、きちんと復活しました。すばらしい。
地上部は必要時切り取って薬味に使います。根ごと抜いて味噌をつけて食べるのもよいおつまみになります。
ということで、今年も楽しめそうです。
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