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最初は多分、マンション生活の頃にプランターで育てたんじゃないかな。基本的に手はかからないモノの範疇ですね。でも、今年は風の影響で青じそ同様苗が枯れてしまいました。
去年は花が咲くまでほったらかして、実が落ちたらいいなあなんて考えていたのですが、シソと違ってバジルは難しいみたい。
パスタなんかに使うと最高。オイルにつけていろいろな料理にも使えます。
ハーブなので大丈夫だと思っていたら、結構虫に食われます。まあ、毎年育てたいモノの一つ。ちなみにこの写真以外にもう一株他の場所に育てています。
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私も数年前、バジルを育てていました。
確かによく虫が食っていました。
同じハーブでもセイジやタイムは香りがきつすぎるのか、全く虫はつかないですね。
セイジの周りのバジルには虫もつきませんでした。
ハーブ類は他にタイム、ローズマリーを昨年から植えています。本当に放置した状態ですが、ちゃんと冬を越しました。
イタリアンパセリ、スープセロリ、パセリも昨年から育て、冬を越しました。
今年花を咲かせたので、多分このまま枯れるのかな？
最近西洋ネギ（チャイブ？でしたっけ）も植えてみました。
そのうちご報告しますね
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