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2007.03.28 21:14 |  グルメ / お酒  |  のりのり  | 推薦数 : 1

トマトとツナのスープ

朝の忙しいときに、電子レンジだけでつくりますの。

★用意するもの

ツナ缶(ソリッドタイプのもの)

トマト

オリーブオイル

おいしい塩

黒こしょう

ケッパー

★作り方

深めのスープボウルにツナ缶をかるくほぐして入れます。このときツナ缶のオイルは無視して、代わりにオリーブオイルをたらりとかけます。

おいしい塩を一振りし、黒こしょうもゴリゴリっとかけます。

トマトをざくざく切って、ツナを覆いかくします。ツナが出ているとレンジでチンするときに爆発してしまいます。

ラップをかけてレンジでチン!

レンジから取り出して、ケッパーをぱらぱらっと投入し、ざっくりかき混ぜます。

トマトの水分だけによるスープができあがり。

★良いところ

外国映画のようにトマトをぺティナイフで切れば、まな板もいりません。

★悪いところ

ツナ缶を洗うのが面倒くさいです。

ケッパーがないとおいしくありません。

スープボウルに対しトマトの分量が多すぎると、レンジの中が悲惨なことになります。のりのりはTEEMAのボウルを使ってます。マグカップでは噴火の危険があります。

 

 

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