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2007.05.19 10:18 |  グルメ / お酒  |  学会の周辺  |  脱線記事  |  NOBO  | 推薦数 : 3

まず"お好み焼き"

学会や講演会でよその街に出かけるとウロウロ歩くのが好きです。特に食べ物屋さんを見つけるのは楽しみです。高松に行くと街角に一つは「うどん屋」があり、同じように徳島は「ラーメン屋」が、松山には「にゅーめん屋」が、松江には「出雲そば屋」があります。

広島にはどんな町にもブロックに1軒は「お好み焼き屋」があります。週に一度は食べる人もいますが、私はさすがに月に一度です。味も作り方も値段も店ごとに違い、昼食程度なら450円から600円ぐらいでお腹がいっぱいになります。
http://www.hcvb.city.hiroshima.jp/navigator/okonomi_map/index.html

私の自宅のそば、つまり国際会議場から1Kmぐらい北西方向ですが、"こだわり"のお好み焼き屋さん「広島ぢゃけん」が最近オープンしました。お値段が1200円から2000円と通常の倍ですが、具の材料が新鮮でおいしい。
http://www.oochikura.jp/shop/shop01.html

 寺町通りの西側です

広島空港や広島駅のお土産売り場にも、電子レンジでチンのパックがありますが、広島の人は買わないのでどんな味かわかりません。やっぱり焼きたてがおいしいんじゃないでしょうか。お好み焼きのソースは「おたふく」が一番のブランド。「カープ・ソース」というのもあります。甘ったるいのでトンカツにもあうかもしれません。
http://www.otafuku.co.jp/

(あと192日ですね~)

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コメント一覧

広島のお好み焼き美味しいです。なんかそばが入っているのが特徴なんですね。ボリュームがあるので昼食べると
睡魔に襲われます。
written by SFD / 2007.05.30 15:29
◆ そば入りがスタンダードですが、うどん入り、餅入りもありますからお試し下さい。飲んだ帰りにラーメン屋・・・・ではなくて、お好み焼き屋で「ねぎ焼き」を注文して下さい。ボリュームもなく、しつこい味でもありません。
written by NOBO / 2007.05.30 23:56

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