| 日 | 月 | 火 | 水 | 木 | 金 | 土 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 |
| 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 |
| 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 |
| 27 | 28 | 29 | 30 | 31 |
日曜は私にとって数少ない休息の日です。とはいえ、今回は、前回のブログのような事情でしたが・・・。
さて、クリニックの朝は、粥定食から始まります。
実はクリニックの朝食は、月・水・金が洋定食、火・木・土が和定食、日曜は粥定食というメニューになっています。
私個人がお粥が好きなことがその理由ですが・・・・・・・・。
お粥の上にいろいろと乗っけるのが好きで、そのためクリニックではお粥に載せる餡（かつお風味）、梅干、昆布、鮭フレークなどを用意しています。
またクリニックでは、野菜をできるだけ推奨しています。ただ、野菜だけたくさんとるのは、難しいので、味噌汁はいつも具沢山となっています。さまざまな野菜と出会えることと思います。
個人的には、このお粥のバージョンにいくつかの変化があってもいいかな、と思っています。実際に、お粥のお替りをしやすくするとか、餡を数種類用意するとか、料理長はいろいろと検討しているようです・・・・・。
そういえば、クリニック宛に、食事のメニュー表と地図を掲載してほしい、というリクエストをいただきました。
HPをみたら、地図が表示されない状態となっていたので、その変更を行いました。というか、これは私では対応できなかったので、業者の方にお願いしました。http://www.w-greenhill.jp/access.php?menuno=8
またここ数日のメニューとその写真をHPに掲載しました。写真は全てが撮影されているわけではないのですが・・・・。http://www.w-greenhill.jp/sub.php?menuno=2&smenu_no=00000071ご参照ください。
なお、食事はできれば、旬のものを、そして地産池消を心がけています。ただ豪華な食事とはちょっと縁が遠いかもしれません。
固定リンク | コメント (0) | トラックバック (0)
コメント
コメントはまだありません。
コメントを書く