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 | アーティチョーク・・・6月24日撮影 どぎつい花だなぁ・・・ 地中海原産。和名はなぜか朝鮮薊(チョウセンアザミ) フランス料理やイタリア料理の食材になるらしい。食べたことはもちろん、聞いたことすらない。悲しいかな、ナイフとフォークは、無縁な生活。^^; |
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