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2009.06.16 20:10 |  H> ビール  |  A> サロマ湖UM  |  頓珍漢  | 推薦数 : 2

『オルヴァル』

去年の今頃は、ゴールドコーストマラソンに向けて意気高揚。
で、6月15日ブログまで立ち上げてしまった。

今年は、サロマを目前に、盛り上がらない。^^;

[ビール] (40)・・・オルヴァル/ベルギー
トラピストビールの一つ。

ビンの形が微妙に美しい。今日栄に行く機会があったので、明治屋によってブログ継続祝1周年の記念として購入。

 

 

「店で買った場合は、数日寝かして均衡を取り戻してやるのがよく、注ぐときはボトルをやさしく傾けること。(略) 1年寝かすと味は一層良くなり、 持ち味はやや失われるかもしれないが5年は保存可能である。」・・・マイケル・ジャクソン著『世界ビール大全』(96年初版)より

ちなみにビンのラベルの賞味期限は2013年5月29日。しかし、ただちに飲んでしまったのは言うまでもない。^^;

ビール(39)-ORVAL(2)

本の上に乗せた王冠のモチーフは、イルカじゃなくて、マス黄金の指輪。オルヴァル修道院とその ビールの紋章。

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ORVAL オルヴァル
今日は大好きなベルギービールの紹介。ベルギーとオランダの修道院で作られるトラピストビール7つの内、特に日本で人気があるのがこのオルヴァル。ボーリングのピンみたいな瓶が特徴で、見た事がある人も多... [続きを読む]
posted from Tokyo Experiment 2009.10.18 10:35

コメント

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1700以上のビールを全部試飲したら、おなかがたっぷんたっぷんですね。ウィ~。。
written by けろけろ開業医 / 2009.06.17 08:44
ワインや日本酒の試飲であれば、匂いをかいで、口に含んで味を確かめた後吐き出せばよいのでしょうが、ビールではそうはいかない。大変かも。^^;

written by 頓珍漢 / 2009.06.17 20:21

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