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< ６杯目・・・漁師 | メイン | 節酒します。^^; >
2009.05.31 12:20 |  H>　ビール  |  頓珍漢  | 推薦数 : 1

７杯目・・・高貴な白

Bistro＆Beer CAFE『Cancale』 (1) (2) (3) (4) (5) (6) (7) (8)

『エーデルワイス』

映画『サウンドオブミュージック』の挿入歌。作曲はリチャード・ロジャース。メロディーは誰もが知っているはず。

リチャード・ロジャースは作詞家ロレンツ・ハートとのコンビで数々のジャズ・スタンダードの名曲をヒットさせている。ジャズ・ファンなら知らない人はいない・・・くらい有名。

おっと、脱線。こんなことはビールとはなんの関係も無い。

[ビール] (38)
エーデルワイス スノーフレッシュ
＠ｻﾞﾙﾂﾌﾞﾙｸﾞ近郊の醸造所／ｵｰｽﾄﾘｱｱﾙﾍﾟﾝﾊｰﾌﾞ使用のｳﾞｧｲﾂｪﾝ

ヴァイツェンとは
(⇒ <南信州ビール@駒ヶ根>)

おまけ：

Weiβ＝ヴァイス＝ワイス＝白
Weizen＝ヴァイツェン=小麦

ドイツ語のWeiβ、英語のwhiteは、ともに小麦(Weizen、wheat）を語源とするらしい。小麦を挽いた色が白ってことらしい。(不確か)

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