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2008.11.06 19:30 |  H> ビール  |  A> ジョギング  |  頓珍漢  | 推薦数 : 2

とれたてホップ生

キリンの回し者じゃありませんよ、決して。^^;

個性的な味のビールは人一倍好きな方だけど、一番お世話になっている銘柄は、「一番搾り」。昨日、その「一番搾り」の数量限定ビールが発売された♪

さっそく・・・♪

ビール(26)-一番搾りとれたてホップ

ビール (26)
「キリン一番搾りとれたてホップ生ビール」

岩手県遠野産ホップを使用。夏に収穫したばかりのホップをそのまま凍結・粉砕、麦汁に混入するらしい。通常、ホップは乾燥させてから使う。この場合、酸化による風味の低下は避けられないのだ。

いやぁ、講釈を知っただけで美味そうな気が・・・、しない?

ちなみに、グラスはBaccarat。以前、送別会で頂いた。本日おそるおそる初めて使用。 ^^;

<本日のジョグ録> 朝ジョグ4.3キロ、夜ジョグは、ビール試飲のためやむなく中止。^^;

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