頓珍漢
More プロフィール

Search

Calendar

<< 2012/02 >>
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29

トップページ

Doctors Blog

ブログの購読

新着コメント

新着トラックバック

< 地酒@下呂・高山 | メイン | 拾い猫 >
2008.08.16 18:30 |  H> ビール  |  頓珍漢  | 推薦数 : 2

地ビール@下呂・高山

[ビール](08)
源泉仕込み下呂麦酒/製造古里古里の国@高山市

仕込み水に下呂市湯屋温泉の炭酸源泉を使用した変り種。

[ビール](09)
古里古里の国地ビール 穂高(ケルシュ風)

ケルシュとは、ドイツのケルン地方で伝統的に醸造される醸造されるビールのタイプ。大麦麦芽と小麦麦芽が使用される。上面発酵酵母を使用しながら、下面発酵並みの低温で熟成させるらしい。

ビールup10-飛騨高山麦酒(ダークエール)

[ビール](10)・・・飛騨高山麦酒ダークエール

うまい。日本の地ビールのレベルは高い。

[ビール](11)
飛騨高山麦酒スタウト

どっしりとした本格的上面発酵ビール。ST.SEBASTIAAN GRAND CRUを思い出した。

固定リンク | コメント (0) | トラックバック (1)

トラックバック

この記事のトラックバック URL

http://blog.m3.com/ETR/20080816/2/trackback

トラックバック一覧

下呂麦酒
走り隊の地ビール・地酒@下呂・高山で紹介された下呂麦酒を岐阜で購入。下呂「湯屋温泉」の炭酸を使用した珍しいビールです。麦芽100%。非加熱・無濾過、酵母が生きているので要冷蔵です。富山「メッツゲライイ... [続きを読む]

コメント

コメントはまだありません。

コメントを書く

ニックネーム*
メールアドレス*
URL
内容*
※「利用規約」をお読みのうえ、適切な投稿をお願いします。