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2007.12.14 21:30 |  海外留学  |  生活 / くらし  |  グルメ / お酒  |  たける  | 推薦数 : 0

高級食材を使って お料理

先月末に日本食材屋に買い出しに行ったときに、大根を頼まれたので買ってきましたが、
値段を見て家内に呆れられました。
　
大根
なんと、大根１本が4.95ポンド(=1100円！)でした。
だって、コレしかなかったんですよ〜 (T_T;)
　
　
今回買った大根は日本から空輸され『日本産』というシールがついていました。
現地調達できる大根は１ポンド少々だそうですが、２５０円くらいなのでマダマダ高いですよねぇ。
　
　
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↓続きは調理についてです。

そんなワケで、チョット悔しかったので、ボク自身で調理しちゃいました(^_^)v

 

何が出来たかというと･･･。
　

なべ　大根

　

でかいナベが２つで、小さいナベが１つです。

これで、だいたい分かります～?

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コメント一覧

この写真だけじゃ何ができたのか分かりませんよ～。
おでんかなあ。
私も海外に住んでいたときにごぼうやにらなどを手に入れるのが大変でした。餃子の皮は自分で作りましたよ。
日本からこっそり種を送ってもらって、ベランダで紫蘇と春菊を育てました。
値段が高くたって、日本の味がいいの分かります。

そうそう文庫本は１冊１０００円を覚悟して買いました。
中身はハードカバーと同じだし（？）。
written by ハル / 2007.12.20 17:39
ハル さん、こんにちは。初めてのコメントをありがとうございました。
答えは、予想通りです。後で写真も紹介しますね。自分で言うのも何ですが、久しぶり(?)の日本の味で感動してしまいました。

それにしても、餃子の皮をご自身で作ったり、食材を育てたりするとはナカナカの腕前とみましたが、他にはどんなモノを作られたんでしょうか？
最近はネット環境が充実しているので、情報は日本にいるときと変わりはないのですが、食生活だけはそんなワケにはいきません。
コレからも、よろしくお願いしますね (^_^)v
written by たける / 2007.12.23 09:50
メリークリスマス。クリスマスのお食事はいかがでしたでしょうか。
我が家は毎年牛肉の赤ワイン煮込みが定番です。
ロンドンでは牛肉は食べられていますか？安いですか？
日本は牛肉が高すぎます。でも霜降りは日本にしかないですよね。

オーストラリア（これで私の正体がばれてしまうかしら？）にいたときは、日差しが強くて乾燥していたので、よくアジを買ってきて塩水につけて干物を作っていました。
ハエ対策が大変でしたけど。

食べ物もそうですが、海外にいると日本の音楽や映画、ドラマの情報も浦島状態になります。でもそちらの文化をいろいろ楽しんでくださいね。

お食事についてはくれぐれも奥様の負担にならないようにお願いいたします。
written by ハル / 2007.12.25 21:27
ハルさん、こんにちは。すてきなクリスマスを過ごすことが出来ましたか？
　
残念ながら(?)ロンドンでは完全に日本語環境で過ごしています。
イギリスの食材はいまいちなんで、日本にいる時以上に日本食を食べてます (^_^;
　
> オーストラリア（これで私の正体がばれてしまうかしら？）
ってコトは、ボクが渡豪を勧めたあのヒトですよね (^_^)b

そんなワケで、コレからもコメントをよろしくね。
written by たける / 2007.12.31 02:45

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