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稲庭うどんを守れ！
日本の三大うどんといえば、
●群馬・水沢うどん,
●秋田・稲庭うどん,
●香川・讃岐うどんでしょうか。
（五島うどん（長崎県）が入る場合もあるとか．．）
で、私の大好きな（めったに食べる機会はないけれど・・・）稲庭うどんの『まがいもの』が出回ってる？ って話。これは捨てておけません。
独特の細く腰のある麺。何よりもノド越しの気持ちよさが最高！
300年の歴史を誇るこの稲庭うどんが、自由主義経済？に翻弄されようとしています。
企業は、儲けの前に、まず、社会責任を自覚せよ！
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＜稲庭うどん＞１００均の商品 「品質悪い」と地元怒る
04月11日 02時31分 毎日jp
大手コンビニエンスストア「ローソン」の子会社が運営する１００円ショップが、自社ブランドの「稲庭平打饂飩（うどん）」を販売したことに、秋田県稲庭うどん協同組合（秋田県湯沢市）が「品質が悪く、ブランドイメージが落ちる」と反発している。「平打饂飩」の製造業者は「本来の稲庭うどんより味が落ちる」と認めるが、ローソンは「『稲庭うどん』は商標化されておらず、法的に問題ない」と反論。組合側はローソンと業者に対して抗議を検討している。
稲庭うどんは湯沢市稲庭町で３００年前から作られている。「日本三銘うどん」の一つとされ、滑らかなのどごしが特徴だ。
２００グラム３００〜５００円で販売され、「日本一高級な乾めん」とも言われるが、類似品が出回り、０１年に地元業者が組合を設立。１９社が加盟し、製造方法と味を守っている。
ローソンの子会社「バリューローソン」は昨年５月、東京都、神奈川県など１都３県に８６店舗を展開する「ローソンストア１００」で、「稲庭平打饂飩」（１５０グラム１００円）の販売を始めた。製造業者は明記していないが、組合未加盟の湯沢市稲庭町の業者に製造を委託している。
組合の佐藤信光専務理事は「めんが幅広で薄く、のどごしが悪い。『稲庭うどん』とはとても呼べない」と批判。ローソンはギフトカタログに組合のうどんも掲載しており、「ローソンは稲庭うどんのことをよく知っているはずなのに残念。首都圏の人が『稲庭うどん』を誤解してしまう」と悔しがる。
業者は「ローソンに頼まれ、営業戦略の一環で製造した」と説明。ローソンは「流通の工夫や量、包装を少なくするなどの努力で、良いものを安く提供しお客さまには好評。『稲庭うどん』の認知度アップにもつながり、ブランドイメージを損ねるとは考えていない」と話している。【三木幸治】
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なるほど、法には触れない．．．とね？
じゃあ、法に触れなきゃ、何でもアリなのか？
私が思うに、稲庭うどんの認知度は、ローソンごときに心配してもらわなくても、テレビ等を通じ、知る人ぞ知る存在になっているのだ。流通量は少ないだろうから、誰でもいつでもどこでも、って訳にはいかないが、それがまた名産品の良いところではないか？
私は、個人的に、こういう商売は、絶対に！ やめてほしい。
売るなら、本物を売れ！
さもなくば、偽物であることをはっきり表示して売れ！
いや、わざわざ偽物を作るなら、別の名前にすべきだろう。
300年の歴史に泥を塗ってまで儲ける企業って、これこそブランドイメージを損ねる行為だと思うが．．．。そりゃ、まずいでしょ？ ローソンさん．．．。
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コメント
コメント一覧
讃岐は両親の故郷なので、日本の三大うどんじゃなく、一番です。
最近は、本物の讃岐うどんというのが昔とは味が違っているから、、、？？？がありますが。まぁ、毎日が三大うどんと書くのはあまり嬉しくありません。
稲庭うどんは冷たいのを朝食べると最高ですね。上品なそうめんをうどんにしたような印象です。確かに、するすると入ってのど越しが最高です。
稲庭うどんは高級ですね。とても高い。
だけど、個人的にはさぬきうどんがやすくておいしいから日本一だと思います。
確かにローソンがやることじゃないですね。
私も麺類が大好きです．稲庭うどんはなかなか食べる機会がありませんが，とってもおいしいですね．私も先生と同じ意見で，こんな「商売」は絶対やめてほしい．企業の「品格」が問われると思います．
これ、薬師庵のＨＰ。市販品。
青山の紀伊国屋、成城石井で買えます。
美味しいです。京風うどん。毎週食べてましたが、、、最近は病気で、買いに行けません。ｗ
京都風と大阪のうどんも違うし
お出汁が美味しいですね。
紀伊国屋ではなく、紀ノ国屋です。
性格には紀ノ国屋インターナショナル。
新宿高島屋の地下にもありますし、渋谷だと東急の地下にもあります。
とまとさま、私はさぬきも大好きですが、正直、本場秋田で食べた稲庭のざるうどんのあののどごしが一番印象に残っています。
あのニセモノなんて、いやだいやだ！
ミチバさま、ありがとうございます。これからもよろしくお願い致します。
で、ミチバといえば六三郎．．．じゃないですよね，，，まさか．．。
で、やっぱ、ニセモノ、ヤスモノの稲庭うどんなんか、今すぐやめてほし〜の、です。
kamapapaせんせい、残念ながら、私は食い道楽でないので、適切なお店が浮かびません。正直、とまと様の方が、詳しそうです（涙）
まあ、有名店ということなら、おめん、権太郎、権兵衛、などいろいろありますが．．．、どこが美味しいんでしょうね？ ハテ．．
とまとさま、ないすふぉろ〜ありがとうございます。
一番は讃岐うどんで、ポイントは塩。讃岐は和三盆糖もいいですね。
京都文化は１０００年だから、、、鯖街道とかはもとか、、、すごいなぁ、、、
別のところにも書きましたが、あの鯖寿司、ちとばかり昔のイメージと違う点がありまして．．．
多分、鯖を十分に締めていないのではなかろうかと．．．
また、お店の人と話をしてみたいと思いますです。
ご飯もこだわりが感じられます。
美味しいです。
この前にお話しした和久傳の鯖寿司と比較すると趣味の問題でどちらが甲乙と言い難いです。
（あ．．泊めてくれますか・・？）
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