この地方の人は、本当に山が好きです。
最近は、みなさん野イチゴ採りに夢中だそうです。
先日、居酒屋の女将がデザートにヨーグルトを出してくれました。ヨーグルトには、野イチゴのジャムがたっぷりかかっていました。野イチゴの小さな粒の食感が懐かしくいただきました。
その時、野イチゴは、蟻が多くて、この蟻を取り除くのがたいへんなんです、と言われていました。
そうです。私も田舎育ちです。子どもの時に、学校帰りの、野イチゴを採って、おやつ代わりのよく食べていました。時々、蟻もいっしょに食べた記憶があります。何か、砂を咬むような食感で、苦かった記憶があります。
先日、患者さんから野イチゴのジャムをいただきました。
「蟻の取り除くのがたいへんなんでしょう。そんな、たいへんな野イチゴのジャムを頂いてすいません。」
と言うと
「そんなに蟻はいませんよ」
という返事でした。
早速、頂いた野イチゴのジャムを試食しました。
すると、何か黒い小さな固まりを見つけました。
イチゴの周りの黒い粒？いやいや、よく見ると蟻でした。いないはずの蟻を早速ゲットしました。これもご愛嬌ですよね。
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