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一般的なものではなく縦型の皮むき器が良いのです。
「子供にも安全な果物ナイフを買ってきたぞー。ヘンケルのやつや!」と、仕事から帰った父がニコニコしながら手にしていた小学生時分の光景が思い浮かびます。
「もう、お金が無いのにそんなものに…」と言わんばかりの母の眉は記憶にありませんが、恐らく私自身の「料理事始」だったのかも知れません。

子供たちは京セラのセラミック包丁を使いますが、そろそろステップアップを考えネット検索すると、
「ヘンケルのやつ」は木製ではなく、スタイリッシュなアルミ製に進化しており、その他にも沢山の縦型がありました。
価格は1本1000円前後でしたが、送料を考え数ヶ所を見回ったところ、ネット上でお目当てにしていたものは無かったものの、380円にめぐり会えガッツポーズ。
翌日ふらりと立ち寄ったダイソーに100円で売っており、悔しくなって追加購入しちゃいました。
切れ味…
ネット購入しちゃおうかな。妻の眉が少しだけ怖い…。