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とうもろこしも終わりに近付きましたかね？
以前にも載せましたが、とうもろこしは茹で上げないで下さいね。
やわ皮を蒸し器の底に敷き詰め、沸騰してから１５分蒸しましょう。
塩を一振りしてそのままガブ付くのが理想ですが、とても熱いので子供たちには半分にして、中央の白い茎部に割り箸をブッ刺して渡しましょう。
とうもろこしが喉に刺さるキケンは皆無ですが、座ってたべるのが基本です。
本題のコーンスープですが、コーン部分を削ぎ切りしオリーブオイル+マーガリンで軽く炒め、戸棚にあるガラスープや味覇（ウェイパー）、コンソメの素を１片入れた水を沸騰させ、牛乳を適量加えてから塩と胡椒で味付けします。
簡単ざんしょ？
冷やしてもグーですし、とろけるチーズをぶち込めば晩御飯はチーズフォンデュに転用出来ますよー。
