カラ梅雨でダムの貯水量が問題になった梅雨入り当初の記憶は遠い彼方で、各地で突発的な大雨をもたらし、多数の爪あとを目にするたび、自然の脅威を感じさせられます。
九州もまだ梅雨明けが無く、このままダラダラと降ったりやんだりで、「宣言」出来ない寂しい夏になるとの意見も聞かれます。
我が家もプール開きは早かったものの、畳4枚分の大型プールが今では自然に空気も抜けて、奥の部屋でふてくされています。
日照不足で夏野菜の店頭価格が高騰しているそうで、診察後のお決まりセリフの、『きゅうりとトマトを沢山食べて下さいねー。』が発し辛くなっちゃうだろうか。
今朝も曇り空。冬ほど重い雲じゃないが、なんとなく気分も晴れない。
まー、暑くなりゃ、それで文句言うんだろうけど…。
『ねぇ～、降水確率は？日中雨降るのー？』4コマ漫画をチエック中のお兄ちゃんに投げかける。
「今見るねー。ウーん、雨の連打やわー。」
れ・ん・だ…
ゲームからの知識。この様な場合においても、多彩な表現で素晴らしいと褒めるべきだろうか。
夏休みだからと言ってゲーム時間の延長を推奨している訳じゃないぞ！
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晩ご飯を食べ損ねた私に、子供たちが取り置きしてくれていました。
歯に優しいブタひれと玉ねぎです。
チンして、キャベツ切れに付き、きゅうりを使いました。
甘めのソースはおたふくですね。
紅生姜による彩で、食欲増進しちゃいます。
黒胡椒をご飯にパラパラして、オトナ味に仕立てました。
うんめー！！
30年以上前に隣の福井県でかつ丼を頼んだら、ふわトロ卵でとじていなかったので、こどもの注文とバカにしているのだと思った。
当たり前のものが乗っていなかった衝撃で、卵を省いてキタナイと言い出せず、次の機会に『卵もお願いします！』と潔く申し出た。
案の定かつ丼の蓋に生卵が乗せて運ばれ、『卵はかつの上に乗せないのですか？』との更なる申し出に、ご主人は首を傾げながら厨房へ戻り、ソースの付いたカツの上にパカッと割りいれて運びなおしてきた。
まだまだ食べ切っていない絶品料理がある筈だ！
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「ZOO」が20年前のヒット曲と聞かされ過ぎ去った歳月の流れにびっくりした。子供の成長を絡めると、これ以上年は取りたくないが、経験値が多くなるほど年月が過ぎるのは早いものです。
日本では年間110万人弱が亡くなります。
約1/3の３０万人ががんで、第2位の心疾患と第３位の脳血管疾患で３０万人で肺炎が１０万人ですし、年を取って付き合いが多くなるほど死は身近にあるのでしょう。
母が無くなった６年後に同じ乳がんが発症した。
糖尿病をはじめ染色体異常など、遺伝形式が濃厚な病気は明らかになっている。がんは遺伝しないが通説であるが、入院時のカルテの記載で家族背景図を記すと、がん家系はなんとなく実感できる。
我々の体の中には大多数が正常な細胞の生まれ変わりを繰り返す中で、少数のチンピラ細胞の出現と退縮をくり返し、極々少数の不老不死のがん細胞が造られている。
元来は正常な味方（＝自己）由来なので、免疫システムのちょっとした見過ごしの重なりで、米粒大にがん細胞が成長すると、宿主の免疫状態によっては手に負えなくなるらしい。
ご主人様の免疫システムの低下に繋がるであろう数十段階のステップに生活習慣が関わるのであります。つまり成長を遂げる背景によって「がん化」が進み、米粒大の「がん」を発症するので、この生活習慣を見直すことが肝要で、この理論から心筋梗塞家系も存在するのです。
持って生まれたヒトの手に負えなければ、抗がん剤で攻撃するしかありません。一昔前よりがん細胞に効き易く、残っっている免疫システムを出来るだけ温存する各種補助療法の組み合わせが医療の進歩で生まれます。
一昔後には扱い方がガラリと変わるかもしれません。
残忍な表現かもしれないが、今あるものはがんを患った先輩達の犠牲によって構築された最良のパターンで、その検証や新たな試みとしての組み合わせは、今はもちろん将来のがん患者への恩恵に繋がるのです。
「大学でモルモットにされた。」と怒りを隠せず、司法の場へ歩み進める方が時に居ますが、現状を訴え出る前に貴方のために「モルモット」になった先輩患者には感謝してください。
目くじらを立てて、「立場になって言って下さい！」と正論らしき暴言を吐かれる方もいらっしゃいますが、私にとっては聞く耳を持たず、自らの自己主張を無理矢理通そうとする、好きになれない人種のひとりです。
「乳がん」のことや「死生観」を語り合えなくなっちゃいますね。
仕事柄多くの最後を見送りましたが、最良の医療をもってしても病に伏し生命の終わりを迎える中で、年齢相応と言われながらも望まれた死は無さそうです。
が、語り継がれる綺麗な死も少ない気がして…。
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川村カオリさん死去、38歳がん闘病の末 (日刊スポーツ)
「ZOO」のヒットで知られ、がんを告白し闘病生活を続けていた歌手川村（かわむら）カオリさん（本名・川村かおり）が２８日午前１１時１分、都内の病院で、乳がんのため死去した。３８歳だった。０４年に乳がんが見つかり摘出手術を受けたが、その後がんの再発と転移が見つかり、抗がん剤の治療を続けていた。がんと闘いながら１２年ぶりのソロ活動を再開させ、今年５月にはライブを敢行。だが、新たな転移が見つかり入院、治療に専念していた。葬儀・告別式は密葬として営まれる。喪主は弟の川村忠（ただし）さん。
関係者によると、川村さんは家族に見守られながら、静かに息を引き取った。今年５月５日、３時間にわたりCCLemonホールのステージで歌い続けたが、新たな転移が見つかり直後に入院。治療を続けてきたが、体力が消耗していったという。そのため、７月１日にはブログで「しばらく治療に専念したいと思います」と歌手活動の休業を発表。これが最後のブログ更新だった。
病室には前夫のギタリストのMOTOAKIも頻繁に訪れ、小２の長女とともに川村さんを励ましていた。川村さんは日本人の父と長女と３人で暮らしていた。葬儀・告別式は密葬として、ロシア正教会で営まれる。
川村さんは０４年に乳がんが見つかり摘出手術を受けた。０８年１月にはリンパ節、骨、肺への転移もみつかった。抗がん剤の点滴治療を続け、今年１月には、抗がん剤治療を週に１度受けていることを明かしたが、副作用で思うように体が動かない状態が多かったという。その中で「今、自分に何ができて何を残せるか」を考え、１２年ぶりにソロ活動を再開させた。高層ビルの高層階の窓で、１匹のチョウが必死に上へ向かって飛ぶ姿に励まされ、新曲「バタフライ」を発表。５月末には１３年ぶりのアルバム「Ｋ」も発売した。
川村さんのロシア人の母親も９８年３月、乳がんで死去した。母と同じ病気になり、川村さんは「母も私も乳がんで、娘が同じ病気にならないことを願わない日はない」ともらしたこともあった。このほど長女と一緒に母親の故郷・ロシアを訪れ、フォトエッセー「MY SWEET HOME」を発表。その中で「ママは頑張る。生きるんだよ」とつづった。
川村さんは８８年に「ＺＯＯ」でデビュー。「神様が降りてくる夜」「翼をください」がヒットし、女優としても活動した。９９年にＭＯＴＯＡＫＩと結婚したが０７年に離婚。ソロ活動を再開させ「１日１日の大切さを感じる。今後も音楽を通じてメッセージを残したい」と生きる姿勢を貫いていたが、力尽きた。[ 2009年7月29日9時57分 ]
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綺麗な字を真似て書くとその丁寧さから、綺麗な文字を書ける筈。
カッコイイ人の真似をするその仕草から、「カッコイイオーラ」が出て周囲が見直す筈。
儲かっている企業媒体の真似をすると、～～筈だった？
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「新漢検」改め「漢熟検」 通称の使用見直しを決定 (共同通信)
「新漢検」の通称で、日本漢字能力検定協会（京都市）の「漢検」とは別の漢字検定を実施予定だった日本漢字習熟度検定機構（東京都）が、通称を「漢熟検」と変更したことが２５日、分かった。協会側が「新漢検」の通称を使用しないよう申し入れていた。機構によると、６月に「新漢検」の商標登録を出願したが、協会が通称見直しを要請。機構は兵庫県の高校の国語教師ＯＢらが中心となり２月に設立。[ 2009年7月25日11時00分 ]
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ちょっと流行ると騒ぎ立てて、群がって、二匹目を狙うパン屋とかケーキ屋にうんざりです。
マスコミなんて視聴率が簡単に取れて芸能人だからともてはやし、知事さんもコラボって横文字使いながら「マンゴー味が出たぞー！」って、芸が単純すぎてイヤになりませんか？
生キャラメル…
我が家にもチンしてできる機器が登場です。
増産体制に入れれば、１個当たり１０円です。
案外美味で、子供たちも調理できると大喜びでした。
次はココアを入れるぞ！
ちっちゃい事は気にするな！ワカチコー・ワカチコー…
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生レバーは本来ウシなんだけど、BSE問題で国産牛レバーはとても高騰してしまいました。
希少価値で高い金を出すと美味しいものが食べられるかも知れませんが、逆方向の模索を続けるセコセコ精神として、ついに代替品の登場です。
メキシコ産うまレバー！！
勿論ネットショッピングでございます。
一人前70ｇの冷凍パックで、300円也。
生姜+にんにく+塩+ごま油+お酒でグー
肝臓はBSEと無縁でしょうが、受験勉強で「ウシに角なし、ブタに角あり。」ってフレーズがありました。
有鈎条虫と無鈎条虫が肝臓に住まいを構えているかも知れません。
食べて感染発症したら、「しゃーない。」
イカや鯖のアニサキス、ホタルイカのセンビ（線微？）線虫も旨いもの喰ったツケです。
食の「リスクとベネフィット」って分りやすくてムズカシイですね。
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新聞に紹介されていた「梅蜜」は子供たちに大好評で、今期にもう一度？と考えています。
梅1ｋｇ+氷砂糖1ｋｇの分量で、梅エキスの抽出は変わりませんが、ポイントは梅を２４時間以上凍らせることにあります。凍結後の解凍で梅肉の繊維がほぐれ易くなるとありました。
実際に約１０日で梅はシワシワになりました。
梅を取り除いた液体を沸騰させアク取りすると、ペットボトル２本分が完成です。４－５倍に薄めてジュースにしたり、これからの時期にはかき氷のシロップに良いみたいです。
で、梅酒でも抽出が早くなるかと思い込み、凍らせたものに25度の焼酎をドボドボ注ぎいれ、スーパーで氷砂糖が売り切れていたので三温糖を300ｇ加え寝かせたところです。
汗がまばゆいでしょ。
ホワイトリカーは35度だけど、幾分優しい25度で仕込み、たっぷり飲もうと考えております。
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アルコール関連疾患が世界的に増加
アルコールの消費量が増え、その関連疾患が増加している。全世界では死亡例25件のうち１件、健康関連の障害を抱えて生存する年数の5％がアルコールに関連していることが、新しい研究によって示された。
全世界の１人当たりの年間アルコール消費量は、純粋エタノール約6.2リットル/年分に相当（約12単位/週、１単位は10ml）する。欧州が11.9リットル相当（21.5単位/週）で最も多く、地中海東部が0.7リットル（1.3単位/週）で最も少なかった。また、男性は女性に比べて消費量が多く、高収入国の女性は低収入国の女性に比べて比率が高いという。
カナダ、中毒・精神衛生Addiction and Mental Healthセンター（トロント）のJurgen Rehm博士らは「これらの数値の解釈には、多くの成人（男性45％、女性66％）が飲酒を控えており、そのほとんどは一生飲まないことに留意する必要がある」としている。全世界の最新のデータが得られた2004年には、死亡例25件中1件（3.8％: 男性6.3％、女性1.8％）がアルコールによるものであった。
アルコール関連死は欧州が10％で最も多く、その中では旧ソビエト連邦諸国が15％と最も多かった。1人当たりの消費量からみると、東南アジアが最も多かった。アルコール関連死は2000年以降増加しており、これは主に飲酒する女性の増加によるという。主な死因は、損傷、癌（がん）、心血管疾患、肝硬変など。アルコール関連の疾患負担は高齢者よりも若齢者のほうが大きく、アルコールによる障害がみられた年数全体の34％が15～29歳、31％は30～44歳、22％は45～59歳であった。
Rehm氏らは「2000年時点で疾患負担に対するアルコールの影響は喫煙とほぼ同様であるが、開発途上国が最も大きい。世界的に消費が増大し、特にインドや中国など最も人口の多い国で増大していることから、この知見は驚くにはあたらない。アルコール関連の害をより費用対効果的にコントロールできる戦略を知る必要がある」と述べている。研究結果は、英医学誌「The Lancet」6月27日号に掲載された。
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講習会のテーマは、「安全管理と災害防止」であった。
安全とは有害要因の低減や除去することを指すらしい。
この手の講義で疲れるのは、そんなことダメダメ論者の見解を長々と聞かされる場合で、大抵の場合冒頭の挨拶で「私のような未熟なものが ／ 高いところから失礼ですが ／ 釈迦に説法となりますが 」って話が進められ、退場意欲が沸きあがります。
単位が欲しいから扉を後にすることはありませんが、心の中では、『未熟なら講師を引き受けるな ／ 高い所じゃないと見えません ／ 聴衆を褒め殺して恥ずかしくないのか 』との思いが芽生え、講習会場のお絵かきタイムが始まるのです。
でも今回の労働コンサルタントは、「みなさんは現場で、とても大変ですねー」と前置きした後に始まったものだから、普段はこそばい文言も聞き流すことが出来た。
そして講義内容は、安全管理を徹底すると災害防止になるが、リスクは常にあるので「カンペキな安全は絶対にない。」との最終結論であった。
妙にスッキリした。
注意すべくは、「カンペキ」がないから、安全管理をやらなくて良いのでは無く、受け入れ可能なリスクにすることが大事である。
但しリスク評価は、その時代の社会情勢により常に変動するので、受け入れ可能なリスクに近付ける努力を惜しんではいけない。
リスク＝傷害×健康障害の発生確率
と定義されておりました。
許容可能なリスクでは、ヒトが傷を負う過程に於いて、健康を妨げる身体上の故障度合いが左右するのである。
身体上の故障度合いによっては、取り返しの付かないであろう、許容不能なリスクに進展するからこそ、時代にあった日々の努力が肝要となる。
「何を」「誰が」「何時まで」「どれだけの資金を使って」、受け入れ可能なものになったかを検証する。 ヒトのアタマを含んだ身体を使って、お金もた～っぷり投入すると身内にも簡単に出来る形に仕上がるのです。
最後の助けどころを疲れ知らずのモノに頼った上で、どうなったらオートからヒトの手に代えるべきかを記された冊子が、事故対策マニュアルなのである。
言うは易し、やるは難しってオチでしょうか…。
常に上位を占める転倒事故や投薬ミスへのありふれた対策として、「見守りの強化徹底」と仰る諸兄が居ますが、何かあった時に直ぐ手を差し伸べられる距離で付き添うことが見守りであり、転び易い人に対して両側面の人員配置をすれば強化になり、後方からの支えなら徹底となろうか。
ありふれ対策の2番手は「指差し呼称」で、これを常にやるコントがレッドカーペットで放映されていて、そのうっとうしさに大笑いしました。
ただし今回の講義では、呼称し続けているうちは意味があるとを初めて知ったのです。
「意識のフェーズ」と定義され、大脳が眠っているフェーズ0から、パニック状態に陥ったフェーズ4までの5段階があり、「呼称」はフェーズ3に値するのだそうです。
「よーし、やっちゃろかー！」って、大脳の意識レベルが適度な緊張状態で、目配りや総合判断.先見力が最も良く発揮される状態になっていることを指します。
「こんな忙しいときにやっとれっか！」は、フェーズ2の定常状態で、「もう忙し過ぎて、そんなことまで出来ないよー」は、フェーズ1の疲労を感じているか居眠り状態らしいですよ。
自然に老い行くヒト × 現況の予算配分（診療報酬） ＝ リスクの玉手箱？
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施設側に４４０万賠償命令 認知症女性の転倒骨折
仙台市のショートステイ施設で２００６年、実母＝当時（８６）＝が転倒して骨折したのは、施設側に過失があったためとして、次女と三女が同市の施設運営会社に６６０万円の損害賠償を求めた訴訟の判決で、仙台地裁は１０日、４４０万円の支払いを命じた。
安福達也（やすふく・たつや）裁判官は「（実母は）重度の認知症で、施設入所後も徘徊（はいかい）など問題行動を繰り返していた。転倒は十分予測可能で、介護員を増やすか、家族に引き取りを要請すべきだった」とした。
判決によると、実母は当時、骨粗しょう症などで、０６年１０月から施設の利用を始めた。同３１日朝、居室クロゼット内の手の届かない場所にある荷物を取ろうとして転び、右足を骨折。後に呼吸困難のため、入院先で死亡した。
運営会社側の弁護士は「過失はないと考えていたので驚いている。今後の方針は会社と話して決めたい」としている。
2009年7月13日 提供：共同通信社
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我が家のブラックベリーさん。
昨今のミツバチ事情の中、当家への出入りは順調だった見たいで、黒く成熟すると甘くなり、もぎ易くなる訳です。
あと10杯くらいは取れそうで、今年はジャムを作る際に種をこそうと思っています。
アリさんに取られる前にぜ～んぶ喰っちゃるからな！
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酢が嫌いな人でも寿司めしは好き。
絶妙な甘酢に程よい塩加減があるから。
我が家では、硬めに炊いた3合のごはんに、酢大3+砂糖大1+塩大0.5が良いみたい。
胡瓜と茄子に塩して待つこと5分。
水洗いして、ギューってやって、千切りミョウガを混ぜ合わせ、市販のポン酢をかけるだけ。
夏ばて予防？に中さじ1だけ酢を追加しちゃってます。
酢が嫌いな人は怠け者って聞いた事ありませんかー？
隣はしろ菜の塩漬けよ。しろ菜さんの体重を量って、その5％分量に1日塩漬けし、水洗い後ギュ－って搾ってから市販のだし汁中1を加え、思いっきりワンパターンの千切りミョウガと生姜に助けられております。
生姜は千切りして水洗いした方が口当たりがマイルドですぞー！
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