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2009.01.30 17:25 |  グルメ / お酒  |  その他(一般)  |  太い腹  | 推薦数 : 0

ピルピル

スペイン料理店のメニューに

    「鱈のピルピル(パン付き)」

                  とあり、注文したら大当たり!

 

 眼と舌を頼りにセコイ自家制作品

 朝食で残った焼き魚を

 マヨネーズ大2、小麦粉大1

 にんにくと塩小1で混ぜ合わせ

 鉄板にぬりぬりしてからオリーブオイルをじょー

 魚焼きグリルで中火5分

 スライスしたフランスパンをチョンチョン浸し、魚も合わせてガブリ

 ネット検索すると、生たらに塩をして、にんにく入りオリーブオイルを回し掛けグリルしたら、オイルがはじけピルピルと音がする料理と簡単レシピがヒットしました。

簡単なことを難しく言う人は好まれませんね。

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