中濃やとんかつは、基本形のウスターにとろみを付けただけと聞いたことがある。
お好み焼き用は、基本形に砂糖かな?
拙者は、1/5消費した部分に醤油を補填して、満足しています。
この常識、我が家ではナイショです。
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