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ほんとーにシアワセでした。
お昼過ぎにお友達の誕生会に出向くと知らされて、独りになることが分かってからでした。
独身の頃、マイ鍋といえばモツ鍋でしたが、結婚してからは焼肉をする時も、皆がお腹一杯になった後からこっそりとホンバンをしました。
我慢できなくて煮ていたら、風呂上りのお兄ちゃんが
ですから本当に肩身の狭いモツ鍋なのです。
妻や子供に迷惑かけずに、炊き続けられるシアワセを押し潰しながらも、前日のお買い物でにモツは手に入れ、アタマの中がも～大変。
ご褒美が約束されていたこともあり、朝から趣味の料理にも気合が入りました。
ピザ生地やふりかけ、手前味噌やキムチの下ごしらえが何の苦痛も無く進みいよいよ真打登場って感じでしたね。
ごま油でブタ腸を炒めて、酒とにんにく、砂糖と味噌、コチュジャンと醤油、味の素と胡椒を加えて基礎は完成ッス。後は適当に野菜を切り入れて、豚バラの薄切りも入れちゃって。
メートル上げましたが、口腔粘膜を噛まずに最終まで行き着きました。そして、お腹がム・フ・フ。
