ゴールどんの目

具に欠かせないものの筆頭はキクラゲ。他は人参やもやし、竹の子の千切りと少な目の挽き肉でしょうか。市販の鶏がら出汁を入れての味付けです。

　　そして、揚げずに焼く！

　正確にはオーブンです。

　少量の油をたらして、180℃20分の出来栄えです。

　中身は調理済みなので、皮を焼けば良いのです。内部に汁気があり、思ったよりも焦げ付きません。

　そして少ない油が良いし、時間が経っても冷め難い。直前までオーブンで保温出来まする。

現場では何時も頑張っています。後出しジャンケンは大人がするものじゃありません。まずは食べて頷いた後からマヨネーズでもケチャップをかけても遅く無いでしょうが。

縮むこと無くもっと美味しいものを作る方策を練る事でしょう。

子供達が野菜もぎ体験で採った10種類の新鮮野菜が送られてきました。バナナ味がする？白っぽいピーマン（匂いはピーマン）に白いナス、赤みを帯びたオクラに白いゴーヤも入っていて色彩は豊でした。

お裾分けしたトウモロコシはとっても甘く（我が家は皮とヒゲを剥いて15－20分蒸したあとに塩を降って食べます）、お姉ちゃんは1本半快食。

大きめのしし唐を胡麻油で炒め、醤油チョロリで肴にする筈が、以前美味しく食べた伏見甘長（フシミアマナガ）とは異なり、青唐辛子そのものだった。切っているときから目が反応したが、口はボーボー汗はジャージャー胃はヒリヒリ。怪獣より先にダウン。

脂肪が燃焼したかも知れないが、続ける根性は有りません。

お兄ちゃんとお姉ちゃんは大好きなジィジとバァバに連れられて1泊旅行。怪獣の暴れっぷりが気になったが、妻と3人で駅前の居酒屋でお外ご飯。

ジャズが流れる明るいお店で座椅子も広々していたが、装飾に力を注ぎすぎたのか、お勧めの一品を見ても家庭の枠を超えないばかりか盛り方が貧粗でがっかり。暴れる期待料金なのか、ウーロン茶の怪獣にもお通しが付いていた。

スリムな中ジョッキ、醤油皿に乗ったお通し、怪獣さんも食べ易いサイズにカットされた5切れのさつま揚げ。氷を敷いた大皿に3切れずつのった刺身盛り合わせが届いた頃には怪獣さん大暴れで、お茶なし茶漬け（じゃこのふりかけご飯）を食べさせて退散。

ほろ酔い加減もあり同じビルを3階から1階へ移動した。間仕切りが変えられる薄暗い小スペースに案内され、れん根のはさみ揚げと鴨ロース塩焼き、豆腐とお餅の揚げ出しをオーダー。盛り付けの量は全く変わらず、店内の散歩に気に入った怪獣に交互に借り出されたが、どこか丁寧な感じが伺えビールと熱燗グビッ。

色々なお店で食べ歩き、ゆったり食事しながら料理の腕前尾を磨く日はもう少し先のようです。

家で揚げるとべとべとになるが、再々利用の油でも臭みは少ない。少し茹でるとプリプリ感が増すみたいです。ゆで汁は翌朝の味噌汁用にアクを取って冷ましておきました。

①粗塩+コショウ+ごま+山椒

②ケチャップ

③マヨ+ヨーグルト+市販のタルタルソース

http://www.rakuten.co.jp/onomichi/1394517/1095130/

ここの牡蠣はお奨めなんですが、900円の送料込み1Kg（2475円）が、3Kgで5555円の多大な割引と出ておりクリックしましたが、1個口の配送で届いたことを考えると、商売繁盛には両耳に挟まれた場所が決めてかと。

アタマが良くなる為にも栄養はた～っぷり摂らないとね。

夕暮れ時にお向かいのお父さんに連れられて、お兄ちゃんが防波堤へ出漁。お裾分けもありましたが、息子の肴で一杯も良い感じです。

　小鯛、コチ、舌平目。

　醤油ジョー、酒ジョー、砂糖ドボッ、味の素パッパッ、七味パラリ、にんにくポトッ。

　吹きこぼれギリギリの中火で５－6分でしょうか。

時を操る神がディアルガで、空間をつかさどる神と言われるのがパルキアですからね。そして幻のポケモン・ダークライが…。

ウアー（ディアルガのうめき声）。ピカッ、ドーーン（爆発音）。上映開始時は字幕を目で追いながら、バラエティ番組同様に想像力を消されると少しの怒りがあったが、終わってみれば要領を得ないおじさんに伝えるの大事な手段である事が判明しました。

それにしてもダークライは、あんこくポケモンだから誰にも優しくされた事が無いのか。優しくされないからあんこくポケモンとして現れたのか。街の為に戦う姿とその成りゆきに、前腕の毛が度々スタンディングオベーション。ウルウルは暗やみがよろしいかと。

更に着いて行けそうに無いお土産で、前売り券購入者にはDNAポケモンのデオキシスが自分のDSに入力でき、劇場にDSを持って行くとダークライまでゲット出来るから素晴らしい？

最後にロケット団のニャースが画面に出て来て、「これでゲットするニャ」と字幕入りで説明してくれました。

祝賀パーティでのお土産。

実のところ記念業績集より嬉しかったりして…

　粗塩を舐めながら

　大好きな手取川（2700円/1本）をグビッ

　怪獣が起きていると「お風呂！」と叫びながら手を入れてくる。寝静まるを待つ頃には相当メートルも上がり、塩加減も疑わしい。

　『ヒノキのお風呂って出来ます？』

「大体200万円位からです。」住宅メーカの答えに、即キャンセルして、ヒノキで出来た湯船の蓋を8000円で買いました。押入れの奥に眠っている蓋を、夏になるとバーベキューの火種にと、妻が声を掛けてくれます。

転居後に細長いものをひっそりと植え、2年目から結実し始め、剪定本通り冬に向けてバッサリ切り詰めますが、4年目の今では花壇の殆どに根ざし、離れた場所にも新芽が出てきます。人の力で除去できる範囲を超しました。

　今期も甘酸っぱい実がお椀7-8杯取れたと思います。

　6月頃に葉っぱで、1ｃｍ程のコガネムシが大量に種の保存に励む姿が、2期連続でありました。

　夕刻に実を採りに行くと2.3ヶ所は蚊の餌食です。

　今のところお姉ちゃんにも「今日は採って来たか」と、せがまれますので刺されるも勲章ですネ。

　市販の出し入り芽かぶパック

　残っていた加賀太胡瓜

　大葉千切りに

　酢をジョー、ごまパッパで一丁あがり

　3日間雨が降ったが外気は31℃。酢の物食って暑さを乗り切りませう。

「お勉強しますんで…。」

やる気の無い左前タイヤを自覚して4～500キロ走っただろうか。パンクしていた様です。

「パンク確認はタイヤ外しに525円、修理しますと更に1575円頂く事になります。」

『はぁ（システムだしなー。ゴネ得があるの？）』

　　　…、…。

「辺縁の亀裂で修理不能であり、交換しか有りません。1本の交換なら16500円ですが、ブレーキ性能上勧められません。4本となると金額も張りますし、最低限2本でしょうかねー」

『ひえ゛～、（悪いもの抱え暫く走ったし）セール期間まで待ちます。』

「タイヤの山は半分行ってますねー。あっ、ちょっとお待ちください。…カチャカチャ…、今なら負けることが出来ますよ。」 

どこまでがセールストークなのだろうか。根気良く説明されたところで、車の知能を知ろうとしない私には、値段しかアタマに残らない。猛暑で車から立ち上がるゴム臭で安全を買ったことを再認識した。

「そうそう、このカード入りませんか？今回のタイヤはキャッシュバックされる商品ですし、入会とあわせると3000円安くなりますよ。向後のオイル交換工賃も無料になりますし。」

新規カードを作ってしまった。家に着き、「アルファット（アルファード）カイソウネー（可哀相だね）」と、タイヤを4本抜き取られ、ジャッキアップされる姿を見た怪獣さんのコメントに頷き続けながら、レシートを見入る。

当初の16500円が全く見えて来ないんですわ。