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2007.01.22 14:20 |  グルメ / お酒  |  その他(一般)  |  太い腹  | 推薦数 : 0

うちの鍋⑤

さて、本日のお鍋は何のお肉が入るでしょうか。

 

 ① 猪の肉

 ② 鹿の肉

 ③ 蝶の肉

 

パソコンに向かい指先一本で購入せしめ、生まれて初めて食べました。「開封したときや炊き上げる段階の臭いで、たじろか無いで下さい。煮込むほどに柔らかくなり、臭いも消えますのでご安心下さい」と先方からの調理説明書にあった。

 

  沸き上がるアクを取り除き、付属の特性味噌を溶かし、ゴボウとえのき、水菜にねぎを加えて完成!

 これまた付属の讃岐うどんのコシと塩味が大変良い一品でありました。

 突猛進なべ

 また、注文すると思います。

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