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休日にインスタントではない物を購入し、茹で上げたラーメンに野菜や豚肉を炒め入れたスープをかけて食べますが、付属スープを4玉に4つ入れると味が濃くなるので、一つ取り置きます。
適当に2つ位を土鍋のお湯に選び入れ、肉よりもた～っぷりの野菜を準備します。これまでは、グリコの麺を2－3玉購入しておりましたが、近年は東洋水産からちびまるこちゃん印の、「なべ用ラーメン」が出ております。鍋に乾麺を一緒に入れて、出来上がりまで2－3分かかりますが、5分以上でも延びない優れものです。
ゴミじゃ有りません。トッピングはちょっと手間を掛けましょう。
ゴマに市販の鶏がら顆粒だし入れてスリスリ＋醤油チョロッと加えます。麺の上にパラパラ掛けてズズッとすすって下さいね。
ってな訳で、冬は精力的にスープを取り置いておりまする。
